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Localizada na pitoresca região de Garzón, a poucos quilômetros de Punta del Este. É um ícone do vinho uruguayo de alta gama, reconhecida internacionalmente pelo seu compromisso com a sustentabilidade e excelência enológica. Produz vinhos de terroir único, marcados por seus solos de balastro e o clima privilegiado da região.
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Localizada em Maldonado, no km 104 da Ruta Interbalnearia. Uma estrada panorâmica entre vinhedos conduz ao seu restaurante, situado a 200 metros de altura com vista de 360°. Lá são apreciados vinhos próprios e uma proposta gastronômica de alto nível em um ambiente agreste e natural.
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Localizada na Sierra de la Ballena, próximo a Punta del Este. É uma vinícola de pequena escala dedicada a produzir vinhos com caráter e personalidade. Seu microclima, influenciado pela proximidade com o Atlântico, proporciona frescor e distinção. Destaca-se pelo compromisso com a sustentabilidade e preservação da paisagem.
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Localizada nas serras de Pueblo Edén, em Maldonado. Fundada em 2012, é uma vinícola boutique que combina elegância, inovação e compromisso ambiental. Mais de 80% de sua energia provém de fontes renováveis e aplica práticas de viticultura regenerativa. Consolidou-se como referência em qualidade e sustentabilidade na região.
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Localizada no coração das serras do Carapé, a 45 minutos de Punta del Este e a 6 km de Pueblo Edén. Esta vinícola familiar cultiva 5 hectares com variedades como Tannat, Merlot, Pinot Noir, Albariño e Petit Verdot. Elabora vinhos sem filtro e com mínima intervenção, que expressam a autenticidade da fruta e o caráter da terra.
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Localizada em Piriápolis, na encosta nordeste do Cerro del Toro. Nascida em 2016 sob a visão da família japonesa Kambara, produz vinhos de alta qualidade em um campo de 800 hectares, dos quais 28 estão em produção. Seu diferencial é a combinação de tradição, inovação e um entorno costeiro privilegiado.
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Localizada no pitoresco povoado costeiro de José Ignacio, em Maldonado. Fusiona viticultura de alta gama, inovação enológica e arte contemporânea. Seus vinhos refletem a influência do Atlântico, que marca a identidade de seu terroir.
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Localizada nas encostas do Cerro de las Ánimas, em Maldonado. Fundada em 2008, integra a tradição olivícola com práticas sustentáveis em 24 hectares de cultivo. Produz azeites de oliva extra virgem de alta qualidade, reflexo do respeito por seu entorno natural.
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Localizada em La Barra, Punta del Este. Combina a tradição vitivinícola carmelitana com um estilo internacional em um entorno agrícola e marítimo. Seu restaurante oferece uma cozinha refinada de inspiração mediterrânea, enquanto sua vinícola permite vivenciar jantares privados e eventos em seu icônico salão “El Galpón”.
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